La cafetería de Sevilla que va a suprimir el azúcar

El café de Plácido y Grata

En la calle Monsalves de Sevilla hay una "cuqui" cafetería. De esas modernas y funcionales donde sentirte a gusto. Más propia de un país nórdico que de uno medio moro, la verdad es que tomarse un simple café con leche fue toda una aventura. Porque devino todo menos simple. Mesas cómodas y amplias, pocas pero bien distribuidas. Ausencia de ruido y música de fondo de sala de dentista con ínfulas. Buen café. Muy bueno. Hasta el punto de que no te dan azúcar para no distorsionar el sabor. Como era desconfiado sobre el tema me buscaron un terrón de azúcar moreno. La promesa es que no lo utilizaría si no era estrictamente necesario. Se quedó intacto.

Es la cafetería del hotel Plácido y Grata, un cuatro estrellas en un edificio fin de siglo 19 reformado y acondicionado. Los cafés vienen de la factoría Ineffable, que se encargan ellos mismos de importar, tostar y moler para que no pierdan el sabor. Todo un descubrimiento. El café que degusté fue Las Brisas, de Guatemala. Sabor a yema tostada, avellana y chocolate. Acompañado de un bizcocho suave, casi magdalena. La espera se puede amenizar con unas cuantas revistas de diseño, arquitectura y mobiliario. No es barato el café, pero merece la pena.

Para saber más del tema: 

https://ineffablecoffee.com/

https://placidoygratahotel.com/

ROMUALDO MAESTRE

 

Batalla y deseo

 

Exposición de Juan Muñoz en Madrid

                                       “No decía palabras,

Acercaba tan solo un cuerpo interrogante,

Porque ignoraba que el deseo es una pregunta

Cuya respuesta no existe,

Una hoja cuya rama no existe,

Un mundo cuyo cielo no existe.” (Luis Cernuda).

Dos cuerpos se traban en combate

 Dispar y constante,

Entrelazan sus manos, agarrotan sus dedos, sus espaldas golpean, 

Entrechocan los pechos y los labios se muerden con una sed insaciable.

         Miradlos, ellos, dos que fueron extraños, alejados, distantes

Y, ahora, son todo en uno, los perfectos 

Amantes.

   

          Otro tiempo,

Dudaron o estuvieron

Perdidos en planetas errantes, 

Desconocidos para ellos en vida, sin vasos comunicantes;

Se decían palabras sin voces, no escuchaban los ecos, no tentaban las pieles, no auscultaban sus sangres;

Pero ahora, están juntos y los cuerpos esbeltos, nos revelan la luz de dicha radiante;

Gloria eterna a la vida, pasión perfecta, presa en un nudo de las jóvenes carnes.

Se han rendido a las horas, vencidos, tras el sexo y el clímax, ya  saciada su hambre/

De tener al amado y ser solo el otro, sin distingos, ni dudas, ni extraños percances.

Para ellos, el tiempo es infinito, sucesión trastocada de múltiples instantes.

Luna oscura que cubres esos cuerpos ahítos que yacen

Unidos sin historias ni ritmos, ni quejidos inútiles, solo observes placeres

Sin cuento, alegrías sin límites, risas sin sonidos, palabras ya dichas y para ellos, nada más, que abrazarse.

¿Qué os importa el futuro, tan incierto y distante?

¿Qué os turba en vuestro sueño, fugaces caminantes?

¿Qué os preocupa si el alba se aproxima ya rauda y, pronto, la luz fulgurante

Os descubrirá que todo se acaba y las horas pasadas no pueden recuperarse?

Por eso, os lo suplico, ¡dejadles¡

Porque el placer es un muchacho frágil y la vida un sordo dolor irritante.

DOMINGO CARBAJO

Pluma de pavo real

La mirada

 

Madrid, una tarde de invierno,

La lluvia, inmisericordemente,

Golpea

En los escaparates de las tiendas.

El rostro de un viajero

Entrevisto, 

Que, perdido en la calle, otea

El fragor incansable de las luces, los coches, las gentes,

Ecos de sonidos, 

Deambular sintiente 

Y sin rumbo conocido. 

En un hotel, dos piernas,

Escorzo de mujer,

Esbozado apenas,

Cuerpo

Hermoso que, joven, deseas;

Tú, con músculos tensos,

Inevitablemente,

A la espera

¿Por qué ¿ A quién? ¿Qué sucede,

Si no llega?

En tu sueño,

La loca imaginación enhebra

Una historia ancestral de un amor inevitable y eterno.

Un amor para siempre,

Donde ella lo es todo y la pasión nunca muere.

O, quizás, olfateas

Una noche de sexo

Como nunca tuviste, 

Poderosas las fuerzas, te recogen sus brazos

Te acurrucan tus senos,

Te acaricia su piel y no se agota el deseo.

Pero,

Pronto, esa imagen nos devuelve a los hechos,

A la soledad de los hombres  modernos;

A ti mismo, a tus dudas, a tus frágiles pasos

Y, pronto, descubres, cuando cambias de acera, 

Que eres más viejo

Y también estás más cansado.

Dado

De un azar arrojado a los vientos,

En este día gris, de niebla

Espesa

Y en un Madrid lejano

Que solo sabe a escarcha.

DOMINGO CARBAJO VASCO

Madrid, 7 de enero de 2023.